Le marché des fruits et légumes Bio
Fruits et légumes

Le marché des fruits et légumes Bio

Formation en présentiel

7 heures (1 jour)

 

Délais d’accès
Contactez nous
Durée
7 heures
Prérequis
Pas de prérequis
Personnes concernées
Employés de magasin Bio
Nombre de personnes
4 à 10 personnes
Tarif
400 € HT

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Dans vos locaux

Tarif
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Objectifs

Permettre aux employés de connaitre le marché des fruits et légumes grâce à une revue du positionnement des distributeurs et des données panels consommateurs afin d’écrire une stratégie pour le rayon

Compétences visées

  • Identifier le marché des fruits et légumes en France
  • Optimiser le positionnement de son rayon
  • Positionner le marché bio et les différents distributeurs
  • Situer les attentes du client sur l’offre bio et conventionnel

Le programme de la formation

  • Accueil des apprenants
  • Présentation du formateur et des apprenants
  • Présentation de la formation, des objectifs et des compétences
Le marché des fruits et légumes
  • Rappel : particularité du marché des fruits et légumes et les avantages du Bio
  • La Part Du Marché et le Chiffre d’Affaire
  • Les différents acteurs, distributeurs, GSA et GSS
La consommation des fruits et légumes Bio
  • Les avantages du Bio
  • Les produits leader, les tops et les flops
La stratégie de son rayon
  • La stratégie d’offre et de concept aujourd’hui pour couvrir les Unités de Besoins
  • Réalisation d’un plan marketing de niveau 1 : logiques d’assortiment
Evaluation de la formation
  • Evaluation de la formation à la fin de la formation par un questionnaire à choix multiples

Attribution finale

  • Attestation de fin de formation
  • Livret de formation

Intervenants

Formateurs et experts issus de la Bio

Pédagogie

Travaux en ateliers et en ludo-pédagogie, compléments sous la forme d’apport théorique interactif

Accessibilité

Pour en savoir plus sur les conditions d’accès aux formations en présentiel, rendez-vous sur notre page dédiée à l’accessibilité des formations.

Informations complémentaires

  • Nombre de personnes formées : En cours
  • Taux de réussite : En cours
  • Taux de satisfaction contenu : En cours
  • Validation de blocs de compétence : Non
  • Passerelles et équivalences : aucune